Sağlıklı Yaşam Portalı

Şifremi Unuttum Kayıt Ol

Taş Devri Diyeti ve Temel İlkeleri

Günümüzde birçok bilimsel çalışmalar sayesinde kabul görmüş, üniversite kapsamında geçerliliği kanıtlanmış bir beslenme şeklidir taş devri diyeti.

Taş Devri Diyetinin bir diğer adı ve anılış şekli Paleo Diyetidir. Paleo Diyeti ile hızlı kilo verdiğini söyleyen kadınların oranı hiçte hafife alınacak türden değildir.

Prof. Ahmet Aydın önderliğinde hazırlanmış olan Taş Devri Diyetinin ayrıntılarına ve kurallarına bakarsak, aslında çok da zor olmayan pratik zayıflama ve sağlıklı yaşam reçetelerine rastlamaktayız. Peki Taş Devri Diyetinde neler yapılmalı ve neler yapılmamalı… Gelin bunlara bir göz atalım.

taş devri listesi

Taş Devri Diyetinin Temel İlkeleri ve Öneriler

  • Meşrubat kesinlikle yasak. Günce 6 – 8 bardak su içmeye özen gösterin.
  • Meşrubat yerine evde şekersiz yapılan komposto ve az şekerli meyvelerin suları tercih edin.komposto
  • Yapılan yemekleri her zaman kısık ateşte yapmaya özen gösterin.
  • Yemekleri, çelik tencere, toprak kaplar ya da kalaylanmış bakır kullanarak pişirin.çelik tencere
  • Taş Devri Diyetinde, mikro dalga, ızgara ve kızartma yerine, besinleri çiğ veya buharda pişirmeniz tavsiye edilir.buharlı pişirici
  • Pratik kullanım sağlayan teflon, alüminyom folyo veya streç filmler malesef Taş Devri Diyeti için önerilmeyen maddeler arasında.
  • Konserveler, paketlenmiş ve işlenmiş hazır gıdalar yerine,  bulunduğunuz mevsimin meyve ve sebzeleri yemeniz önerilmektedir.meyve sebze
  • Taş Devri Diyeti, ara öğünlerin kan şekerini sürekli yükselttiğine dikkat çekerek, öğünlerin tam donanımlı bir şekilde yapılıp, günde 2 ya da 3 öğün yemek yenilmesi önerisinde bulunuyor ve akşam en geç 8’den sonra yeme-içme safhasına son verilmesini söylüyor.
  • Sağlığınız için en iyi besini sabah almanız, akşam yemeklerini ise hafif yapmanız da öneriler arasında.
  • Tüm diyet listelerinde yasak kabul edilen sucuk, pastırma ve kavurma, bu diyetimizde serbest. Fakat mutlaka güvenilir ve temiz bir yerden alınması gerekli.
  • Tavuk ve tavuk yumurtalarından faydalanmalı ancak doğada serbestçe dolaşan tavuklar olmalıdır. Hormonlu besinlerle beslenen tavuklardan uzak durulmalıdır.tavuk ve yumurta
  • Yine aynı şekilde çiftlik balıklarından ziyade, akarsu ya da deniz balıklarını tercih edin. Ve balık konusunuda iri balıkları değilde küçükleri tüketmeniz daha faydalı olacaktır.deniz balığı
  • Sebze ve meyveleri olabildiğinde çiğ tüketmeye özen gösterin. Bunların içersinde glisemik indeksi düşük olan besinleri tercih etmeyiniz. Özellikle yüksek glisemik indeksi olan patates ve muzdan uzak durmanız öneriliyor.
  • Sarımsağı tüketebilirsiniz. Fakat içindeki allicin maddesinden dolayı doğal antibiyotik niteliğinde bir sebze olması sebebiyle mutlaka sarımsağı döverek, o içindeki allicin enzimini açığa çıkarmalısınız.sarımsak
  • Beyaz un tüketimine olabildiğince yapmamaya dikkat edin. Bunun yerine işlenmemiş ve kepeği ayrıltırılmamış tam buğday unlarını öneren Taş Devri Diyeti, hamur işlerinde de tam buğday ve çavdar unundan yararlanılması gerektiğini savunuyor.buğday unu
  • Margarinler kesinlikle ve kesinlikle uzak durulması gereken sentetik bir yağdır. Yağ konusunda, özellikle sızma zeytinyağı ve köy tereyağlarını tercih etmeniz Taş Devri Diyeti için yapılması gerekenler arasında bulunmaktadır.köy tereyağı
  • Günde en az yarım saat yürüyüş yapılmalı, 3 – 5 dakika kültür fizik hareketleri yapılmalı, ağır egzersizlerden kaçınılmalıdır.
  • Günde 5 – 9 saat kadar uyuyun.
  • Taş Devri Diyet besin piramidi aşağıdaki gibidir. Piramidin en alt kısmındakiler en yararlı yiyeceklerdir. Üst kısmına doğru gidildikçe önerilmeyen yiyecekler gösterilmektedir.taş devri pramidi

Ama yaptığınız diyetlerde tatlı da olsun ben diyet yaparken tatlı da yemek istiyorum diyorsanız Enerji Veren Baklava Diyeti adlı makalemizi okumanızı tavsiye ederiz.

HABERE YORUM YAZ

Lütfen! Yorumlarınızı, görüşlerinizi ve en önemlisi tecrübelerinizi bizle paylaşmayı unutmayınız.

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir



FOTO GALERİ



VİDEO GALERİ