Malzemeler

1 Adet orta boy armut ( soyulmuş, ikiye bölünmüş ve
çekirdek yatakları çıkartılmış)
4 Çorba kaşığı su
½ Su bardağı kırmızı şarap
1 Çorba kaşığı limon suyu
1 Çorba kaşığı kalorisiz şeker
1 Tatlı kaşığı vanilya özü yada toz vanilya
1 Tatlı kaşığı tarçın (süslemek için)

Yapılışı :

Derin bir tencerede su ve şarabı kaynatın
Kaynayan suyun içerisine tarçın hariç bütün malzemeleri koyun
Armutları diri kalacak şekilde pişirin
Servis tabağına armutları alın
Üzerine tencerede kalan sos’u dökün
Tarçın ile süsleyerek, iyice soğuttuktan sonra servis yapın.